Resep Cara Membuat Nasi Uduk Khas Betawi

Resep Cara Membuat Nasi Uduk Khas Betawi | Nasi Uduk sudah tidak asing lagi dinegeri kita tercinta ini karena selain bahan-bahan nya yang mudah didapat, membuatnya pun cukup mudah dan juga rasanya yang tidak kalah lezat dengan makanan khas daerah lain-nya. 

Nasi Uduk bisa di temukan di berbagai tempat diIndonesia karena bahan nya yang tergolong ekonomis dan kepopulerannya di lidah masyarakat Indonesia. terbukti banyak masyarakat yang mencari Resep Cara Membuat Nasi Uduk Enak dan Lezat. berikut ini adalah jawaban keinginan anda yaitu resep cara membuat nasi uduk enak yang bisa disesuaikan dengan selera. 

RESEP CARA MEMBUAT NASI UDUK KHAS BETAWI


BAHAN-BAHAN UNTUK MEMBUAT NASI UDUK
-1/2 kg beras (cuci hingga bersih)
-700 ml santan kental
-2 lembar daun pandan (disobek-sobek, lalu ikat)
-1 batang sereh
-2 lembar daun salad
-1 sdt ketumbar bubu
-2 sdm garam

PELENGKAP NASI UDUK
-Ayam Goreng
-Telur Dadar
-Perkedel Kentang
-Kacang Tanah (digoreng)
-Teri (digoreng)
-Bawang Merah goreng
-Emping Goreng
-Lalapan (Tomat, Mentimun, Dll)
-Sambal Kacang

BAHAN-BAHAN UNTUK MEMBUAT SAMBAL KACANG
-100 gr kacang tanah (digoreng)
-6 cabai rawit (yang suka pedas bisa ditambahkan)
-1 cabai merah
-2 bawang putih
-1 sdt garam
-1 sdm gula pasir
-1 sdm cuka
-150 ml air matang

CARA MEMBUAT NASI UDUK
  1. Pertama-tama didihkan secara bersamaan (santan kental, beras, daun pandan, daun salam, dan sereh). Masak dengan api sedang. Aduk hingga rata lalu angkat saat nasi sudah setengah matang dan santan sudah meresap.
  2. Selanjutnya kukus nasi kedandang sampai benar-benar matang lalu angkat
  3. Tambahkan makanan pelengkap untuk penyajian.
  4. Nasi uduk siap disajikan

Demikian Resep Cara Membuat Nasi Uduk yang Enak dan Lezat yang bisa dibuat siapa saja termasuk kaum laki-laki yang masih awam sekalipun dalam memasak dan jarang didapur. Selain itu nasi uduk juga mengandung banyak gizi yang baik untuk kesehatan. anda bisa inovasikan resep nasi uduk diatas dengan bumbu-bumbu atau pelengkap andalan anda masing-masing.

Related Posts:

iklan

Please Enable JavaScript!
Mohon Aktifkan Javascript![ Enable JavaScript ]


Sample 2 “Berikan aku 1000 orang tua, niscaya akan kucabut semeru dari akarnya, berikan aku 1 pemuda, niscaya akan kuguncangkan dunia” . (Bung Karno) “Tidak seorang pun yang menghitung-hitung: berapa untung yang kudapat nanti dari Republik ini, jikalau aku berjuang dan berkorban untuk mempertahankannya”. (Pidato HUT Proklamasi 1956 Bung Karno) “Jadikan deritaku ini sebagai kesaksian, bahwa kekuasaan seorang presiden sekalipun ada batasnya. Karena kekuasaan yang langgeng hanyalah kekuasaan rakyat. Dan diatas segalanya adalah kekuasaan Tuhan Yang Maha Esa.” (Soekarno) “Apabila di dalam diri seseorang masih ada rasa malu dan takut untuk berbuat suatu kebaikan, maka jaminan bagi orang tersebut adalah tidak akan bertemunya ia dengan kemajuan selangkah pun”. (Bung Karno) “Bangsa yang besar adalah bangsa yang menghormati jasa pahlawannya.” (Pidato Hari Pahlawan 10 Nop.1961) “Perjuanganku lebih mudah karena mengusir penjajah, tapi perjuanganmu akan lebih sulit karena melawan bangsamu sendiri.” – Bung Karno “Bangsa yang tidak percaya kepada kekuatan dirinya sebagai suatu bangsa, tidak dapat berdiri sebagai suatu bangsa yang merdeka.” (Pidato HUT Proklamasi 1963 Bung Karno) “……….Bangunlah suatu dunia di mana semua bangsa hidup dalam damai dan persaudaraan……” (Bung Karno) Untuk memilih jenis tomat yang akan ditanam hendaknya sesuaikan dahulu dengan karateristik lokasi. Apabila kebun Anda berada di dataran tinggi pilihlah varietas yang cocok untuk dataran tinggi begitu juga sebaliknya. Benih tomat bisa didapatkan dengan mudah diberbagai toko penyedia saprotan. Apabila Anda sulit mendapatkannya atau harganya terlalu mahal, kita bisa membuatnya sendiri. Caranya dengan menyeleksi buah tomat yang paling baik dari segi ukuran (besar) dan bentuk (tidak cacat). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna(tidak cacat atau keriput). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna (tidak cacat atau keriput).